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蒙牛用牛奶的力量,呵护学生健康成长
2021年03月06日 15:19:13来源:未知作者:

中共中央国务院《"健康中国2030"规划纲要》、国务院办公厅《国民营养计划(2017—2030年)》等纲领性文件多次明确指出,要以中小学为重点人群实施营养干预,引导合理膳食,改善学生营养健康。一直以来,我国政府高度重视学生营养工作,在大力普及宣传学生营养知识的同时,也根据社会经济发展进程制定干预措施。在蒙牛看来,保障学生健康开学,不但需要政府、学校、家长和学生形成合力,更应提高学生机体免疫力。良好充足的睡眠、健康合理运动的作用不可忽视,合理膳食、摄入充足的营养也对提升免疫力起着重要作用。

学生正处在生长发育期,需要大量营养满足身体发育,相当比例的学生课间容易出现血糖低、饥饿、精神不集中等现象,影响学习成绩。课间饮一杯学生奶,补充发育所需营养及能量,不但能提高学习效率,还能促进身体成长。张文宏教授作为复旦大学附属华山医院感染科主任,他建议,提高免疫力,要吃高营养、高蛋白的食物。保证足够的牛奶摄入,可有效增强体质、提高免疫力,因为牛奶及奶制品富含优质蛋白质及人体所需的多种营养元素。

2000年,七部委联合启动国家“学生饮用奶计划”。大力推行学生奶的目的,就是为了改善中小学生营养状况、促进中小学生发育成长、提高中小学生健康水平。一杯牛奶,强壮一个民族。让孩子们每天坚持饮用牛奶,提高身体素质,已经成为国家战略和社会共识。国家“学生饮用奶计划”是一项关系国家、民族根本利益的长远大计,它的推出让越来越多的孩子喝上优质的牛奶,明显改善和提高了我国中小学生的营养与健康水平及身体素质。

作为首批响应国家“学生饮用奶计划”的企业之一,蒙牛采用超高温瞬时灭菌工艺等先进技术与无菌包装,并在行业内首创“校外五模块,校内七步骤”的模式保证学生奶的品质安全。蒙牛始终严把质量关,经过从原料到成品的9道工序,39个工艺核心步骤,105项指标监控,7天保温实验,生产全程严格执行HACCP等国际认证的现代化食品安全管理体系。

与此同时,蒙牛积极开展公益活动,坚持以提高学生营养与健康水平为己任,2002年起便为贫困地区的孩子开展营养扶贫,大力开展牛奶助学公益项目。2017-2020年间,蒙牛发起的爱心公益项目“营养普惠计划”惠及学生80万人以上,累计捐赠2088万盒未来星学生奶,共覆盖28个省、自治区及直辖市。

党中央、国务院实现中华民族伟大复兴的殷切希望,正是少年儿童的茁壮成长。蒙牛一方面大力推行国家“学生饮用奶计划”,积极响应国家号召,守护学生营养与健康,另一方面也致力用爱心和公益守护更多孩子的健康成长。

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